Вибір Редакції

ЖИВИЦЯ

бесцв. в'язке смолисте в-во з характерним хвойним запахом; продукт життєдіяльності дерев, переважно. хвойних (в СРСР - сосна, ялина, кедр, модрина, ялиця). Міститься в смоляних ходах, які пронизують всі частини дерева, і виділяється при його пошкодженнях. Застигаючи на пов-сті пошкодженого місця, Ж. охороняє дерево ( "загоює рану", звідки і назв.) Від проникнення патогенних грибів, короїдів та ін. До складу Ж. входять: 40-65% дітерпснових, або смоляних, к-т загальної ф-ли З 19 Н 29 СООН (левопімаровая, пімаровая, палюстровая. абієтинова, дегідроабістіновая і ін.), 20-35% монотерпенові вуглеводнів загальної формули C 10 H 16 (летюча частина Ж. - a- і b-пінени, карен, камфен, b-фелландрен, лімонен і ін.), 5-20% сескві- і дітерпенових вуглеводнів і їх похідних ( т. н. нейтральні в-ва). Якостей. склад смоляних к-т і монотeрпенов для Ж. виростають в СРСР хвойних дерев в осн. однаковий (в Ж. кедра міститься також ламбeртіановая к-та), кількостей. склад їх різний і залежить від породи і виду дерева, ареалу його поширення і т. п. Ж. ялиці містить, крім того, тритерпенові к-ти. Ж. істотно відрізняються одна від одної за змістом і складом нейтральних в-в (в% по масі): в Ж. сосни звичайної (Pinus silvestris) - 3-4 (пімарадіен, пімарінол, абіетінол, абіетіналь, метілдегідроабіетат і ін.), в Ж. кедра сибірського (Pinus sibirica) - 7-10 (цембрен, ізоцембрен, ізоцемброл і ін.), В Ж. модрини (Larix sibirica, Larix daurica) -18-20 (ларіксол, ларіксацетат, епіманоол, епіторулозол, альдегіди та ін.), В Ж. їли (Picea obovata і ін.) - 10-12 (неоабіенол, епіманоілоксід і ін.), в Ж. ялиці (Abies sibirica) - 8-12 (маноілоксід, абіенол, неоабіенол і ін.). Ж. добувають регулярним нанесенням надрізів на стовбур дерева в період вегетації (підсочка) і збором її в спец. приймачі. Вихід Ж. залежить в осн. від породи дерева і климатич. умов. В СРСР підсочці піддають гл. обр. сосну звичайну, при цьому вихід Ж. в середньому становить 1, 0-1, 1 кг / рік. Вихід Ж. дерев ін. Хвойних порід значно нижче: кедра 0, 6-0, 8 кг, модрини та ялини 0. 3-0, 5 кг. При видобутку Ж. на повітрі швидко загусає, змінює колір до світло-або темно-коричневого, обводняется, засмічується. Товарну Ж. характеризують за вмістом летких терпенів (10-20% по масі), Н 2 О (2-10%) і хутро. домішок (1-5%). Ж. розчин. в діетиловому ефірі, в абс. етанолі, ацетоні, гірше - в бензині, не розчин. в воді. Ж. сосни звичайної - осн. сировина для произ-ва каніфолі і скипидару. Переробка соснової Ж. полягає у видаленні води, очищення від сміття, отгонке з парою летких монотерпенові вуглеводнів (при цьому отримують скипидар) з одночасним сплавом твердих, смоляних к-т (отримують каніфоль). Ж. модрини, кедра, ялини, ялиці - сировина для произ-ва a- і b-пінен, бальзамів (в т. Ч. Лікувального), иммерсионного масла, т. Н. нейтральної лиственничной смоли, клею-пасти для проклейки паперу, ре-пеллентов і ін. Переробка Ж. модрини включає: очищення, отгонку з парою летких терпенових вуглеводнів з послід. ректифікацією, омилення нелетучей частини лугом, екстракцію бензином нейтральних в-в, уваривание екстракту з отриманням нейтральної лиственничной смоли (вперше отримана в СРСР), уваривание солей смоляних к-т з отриманням клею-пасти.Переробка Ж. кедра і ялиці полягає в очищенні, ретельному фільтруванні і послід. часткової отгонке летючих монотерпенові вуглеводнів з отриманням пихтового і кедрового бальзамів. Світовий обсяг заготівлі Ж. понад 700 тис. Т / рік (1987). Див. Також Бальзами. Літ. : Підсочка лісу. М., 1975; Лісова енциклопедія, т. 1, М., 1985, с. 319-20. Б. А. Радбиль.

Хімічна енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. Під ред. І. Л. Кнунянц. 1988.