Млин, молоти

I.
В кожному євр. будинку рано вранці жінки-господині мололи з зерна борошно ( см. Борошно) для щоденного вживання. Цю важку роботу в різних суспільствах Стародавнього Сходу часто виконували раби - жінки (Вих 11: 5) або чоловіки (Суд 16: 21) ; тому людина, змушений молоти борошно, вважався приниженим (Іс 47: 2) . Шум, що мелють жорен символізував спокійну, мирне життя; якщо він замовкав, це могло означати кару згори, вказувати на наступ голоду (Єр 25: 10; Об 18: 22) . Оскільки борошно життєво необхідна кожній людині, жорна заборонялося брати в заставу (Втор 24: 6) .
II.
Для помелу борошна застосовувалися ручні М.:
1) найдавнішої М. була кам'яна терка. Вона складалася з двох жорен. Нижній жорно, що мав довжину бл. 50 см, ширину 30 см і висоту прим. 6 см, був плоским, кілька увігнутим. По ньому взад-вперед рухався менший за розміром жорно; засипане між ними зерно розтирають в борошно. У вдосконаленому варіанті М. верхній камінь був свого роду "рамку", через к-рую засипали зерно, а потім висипали отриману муку. Цю "рамку" рухали за допомогою палиці, вставленої в що знаходяться за її сторонам пази;
2) кам'яна терка в процесі вдосконалення перетворилася в М., що складається з двох плоских каменів (жорен), причому нижній вкопували в землю (Іов 41: 16) ; первонач.нижній жорно такий М. мав в середині порожнину, верхній же був забезпечений шипом (Суд 9: 53 ; в Синод. пер. - "уламок жорна"), к-рий входив в цю порожнину, і ручкою для обертання. Зерно розтирали, перебуваючи між жорнами. Пізніше в М., що з'явилися в результаті рим. впливу, шипом був забезпечений нижній жорно, в той час як верхній мав отвір коніч. форми. Цю т. Зв. "Воронковидну" М. приводили в рух дві сидять один проти одного жінки (Мф 24: 41) . Основу М. складали два круглих базальтових жорна діаметром ок. 50 см і товщиною 5-10 см. Зерно для помелу безперервно надходило через верхній отвір, а отриману муку зсипали на розстелений полотно або в велике плоске блюдо, яке стоїть у нижнього краю М.;
3) в Мф 18: 6 мається на увазі верхній жорно М., к-рий обертали один або два осла. Однак такі великі М., мабуть, увійшли в ужиток не раніше III в. до Р. Х.
III.
Після помелу борошно просівали, розділяючи грубий помел від дрібного. Борошно дрібного помелу призначалася гл. чином для жертвоприношень ( см. Жертва), а також для святкових трапез ( Лев 2: 4-7 ; ін. -Євро. слово Солето - "тонка борошно" - передано в Синод. пер. як "пшеничне борошно").

Біблійна енциклопедія Брокгауза. Ф. Рінекер, Г. Майер. 1994.

  • Мельник
  • Мемухан

Дивитися що таке "Млин, молоти" в інших словниках:

  • мелений - Молотов, маливать (мелю), розтирати, мозжіть тертя і гнітом , звертати що або в крупку, в борошно, в порошек, особливо за допомогою жорен. Молоти руками, кінь меле хвостом, крутить, крутити, махає. Молоти язиком, дурниця, базікати. Мілини, ... ... Тлумачний словник Даля

  • МЛИН - дружин. машинне пристрій з жорнами, для Мелень, мелений, подрібнені сипучих тіл, особ.зернового хліба; | подібний пристрій без жорен і для робіт іншого роду; | саме строенье, в якому все пристрій це поміщено. Меленка, млинок ... ... Тлумачний словник Даля

  • Молоти (дурниця) - Молоти (вздор'). Пор. Та годі вздор' молоти! Грібоѣдов'. Горе од розуму. 4, 4. Чацкій. Пор. Вздор' мелеш, малий. Вуха вянут'. Годі! Дельвіг'. Відставний солдат. Пор. C'est un moulin à paroles. Пер. Це млин на язик, т. Е. Болтун'. Пор. Я чую ... ... Великий толково-фразеологічний словник Міхельсона (оригінальна орфографія)

  • молоти (дурниця) - Пор. Та годі дурниця молоти! Грибоєдов. Горе від розуму. 4, 4. Чацький. Пор. Дурниці мелеш, малий. Вуха в'януть. Годі! Дельвіг. Відставний солдат. Пор. C est un moulin à paroles. Це млин на мову, т. Е. Базіка. Пор. Я чую шум млини, але муки не бачу (про ... ... Великий толково-фразеологічний словник Міхельсона

  • Молоти НЕ меле, а тільки воду каламутить. - Чи не млин, а колотівка. Молоти НЕ меле, а тільки воду каламутить. див. ТОЛК негідник ... В. І. Даль. Прислів'я російського народу

  • Ця млин - тільки рису тютюн молоти. - Ця млин тільки рису тютюн молоти. див. ТОЛК негідник ... В. І. Даль. Прислів'я російського народу

  • Струйная млин - Струйная млин різновид млинів, яка використовується для отримання ультрадисперсних продуктів сухим сп особливому. Подрібнення відбувається при зіткненні частинок про частки в псевдозрідженому шарі (аерозолі), потоками повітря або пара високого ... ... Вікіпедія

  • Чи не млин, а колотівка. - см. молоти НЕ меле, а тільки воду каламутить ... В. І. Даль. Прислів'я російського народу

  • Землеробство - У раннепатріарх. період найважливішою галуззю сільського госп ва у ізраїльтян було см . Тваринництво.Оволодівши землею в Палестині, Израил. народ в першу чергу став займатися З. Розкопки стародавнього Єрихону показують, що Палестина один з ... ... Біблійна енциклопедія Брокгауза

  • Борошно - (євр. Кемах, размолотое), розмелені в порошок в ступі (див. Ступа) або на спеціальній млині (див. Млин, молоти). Борошно тонкого помелу ке мах Солето (в Синод. Пер. Пшеничне борошно або краща борошно) використовувалася також і в хлібних дарунки ... ... Біблійна енциклопедія Брокгауза