АЦІЛОІНИ

(

гідроксікетони,

оксікетони, кетоли), містять гідроксікетонную угруповання ЧСН (ОН) СОЧ, зазвичай пов'язану з однаковими радикалами. Найпростіший представник -ацетоін (ацетілметілкарбінол, З-гідрокси-2-бутанон) СН 3 СН (ОН) СОСН 3 ; т. пл. 15

Хімічна енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. Під ред. І. Л. Кнунянц. 1988.